美食
家常贵定盘江狗肉
贵州 特色
📊 营养参考（每份）
109
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
256克
豆干
154克
辅料
姜
46克
土豆
20克
荷兰豆
43克
调料
沙拉酱
28克
沙茶酱
8克
啤酒
7克
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟