美食
家常黔西南羊肉粉
贵州 传统美食，黔西南羊肉粉 做法讲究
📊 营养参考（每份）
410
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
357克
羊排
403克
辅料
姜
92克
洋葱
82克
胡萝卜
70克
香菜
120克
调料
香叶
4克
料酒
29毫升
盐
8克
糖
19克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟