美食
麻辣丝娃娃
贵州 名菜，丝娃娃 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
259
热量
kcal
25
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
292克
羊肉
458克
辅料
木耳
20克
土豆
44克
洋葱
48克
调料
鸡精
6毫升
料酒
11克
胡椒粉
6毫升
老抽
24克
糖
6克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟