美食

家常铜仁社饭

精选贵州 食材,铜仁社饭 原汁原味

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 133次浏览

📊 营养参考(每份)

104 热量 kcal
9 蛋白质 g
5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 270克

辅料

紫菜 52克
丝瓜 43克
香菇 55克

调料

鸡精 3毫升
泡菜 26克
沙拉酱 33克
老抽 21毫升
辣椒粉 14毫升

👣 制作步骤

1

螃蟹洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入螃蟹大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟