美食

麻辣花溪牛肉粉

贵州 经典美食,花溪牛肉粉 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 179次浏览

📊 营养参考(每份)

707 热量 kcal
70 蛋白质 g
35 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 434克
鱼肉 223克
猪肉 384克

辅料

胡萝卜 21克
香菇 20克
土豆 37克

调料

料酒 23克
胡椒粉 8毫升
味精 2毫升
味精 4克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟