美食

家常毕节汤圆

家常贵州地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 181次浏览

📊 营养参考（每份）

238 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 538g

辅料

红椒 38g

四季豆 21g

豆芽 32g

黄瓜 78g

平菇 30g

调料

啤酒 21ml

咖喱酱 40ml

芝麻酱 30ml

榨菜 11g

料酒 27ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 14分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 10分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟