美食
家常毕节汤圆
贵州省地道风味，家常毕节汤圆采用传统工艺制作，麻辣鲜香。适合中等级别厨师，烹饪时间约65分钟，甜品佳品。
📊 营养参考（每份）
385
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
482克
芝麻
450克
辅料
蒜
43克
香菜
48克
洋葱
26克
香菜
18克
调料
盐
3克
胡椒粉
4克
醋
20毫升
老抽
7毫升
料酒
22毫升
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟