美食
家常六盘水羊肉火锅
贵州省家常菜家常六盘水羊肉火锅，浓郁醇厚。简单困难，24分钟完成，主食日常推荐。
📊 营养参考（每份）
251
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
385克
羊肉
462克
辅料
姜
50克
香菜
27克
蒜
32克
调料
醋
19毫升
料酒
17毫升
老抽
15毫升
胡椒粉
2克
生抽
16毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟