美食
香辣折耳根
经典贵州 菜式，折耳根 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
502
热量
kcal
49
蛋白质
g
25
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
316克
排骨
293克
虾仁
372克
辅料
红椒
23克
木耳
37克
调料
生抽
24克
盐
5毫升
料酒
12毫升
糖
14毫升
生抽
5毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟