美食
家常肠旺面
贵州省特色美食家常肠旺面，鲜香可口。难度简单，耗时138分钟，海鲜中的佼佼者。
📊 营养参考（每份）
762
热量
kcal
74
蛋白质
g
37
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
扇贝
420克
龙虾
257克
鳜鱼
417克
辅料
芋头
35克
生菜
71克
黄瓜
64克
紫菜
74克
调料
沙茶酱
31克
醋
10毫升
孜然
21克
料酒
13克
👣 制作步骤
1
扇贝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入扇贝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟