美食

清蒸酸汤鱼

贵州特色

📍 ⏱️ 62分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 83次浏览

📊 营养参考（每份）

255 热量 kcal

25 蛋白质 g

12 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 230g

鸭肉 245g

鸡蛋 269g

辅料

洋葱 26g

青椒 15g

洋葱 12g

调料

盐 17ml

生抽 28ml

糖 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟