美食

特色花溪牛肉粉

贵州经典美食，花溪牛肉粉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 94次浏览

📊 营养参考（每份）

90 热量 kcal

8 蛋白质 g

4 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 238g

辅料

土豆 34g

葱 37g

调料

醋 30g

糖 19g

醋 6g

醋 5g

料酒 15ml

生抽 13g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟