美食

贵州凯里酸汤

地道贵州风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 129分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 111次浏览

📊 营养参考（每份）

356 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 228g

田鸡 434g

羊杂 174g

辅料

土豆 78g

蒜苔 69g

调料

泡菜 32ml

番茄酱 33g

甜面酱 7g

蚝油 4ml

料酒 32g

腐乳 38g

👣 制作步骤

1

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

2

放入主料翻炒至变色

⏱️ 18分钟

3

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 8分钟

4

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 2分钟