美食

传统丝娃娃

地道贵州风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 277次浏览

📊 营养参考（每份）

367 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 413g

鸭肉 301g

鸭肉 355g

辅料

红椒 11g

红椒 29g

木耳 42g

土豆 45g

调料

酱油 15g

醋 21g

老抽 19g

盐 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 8分钟