美食

红烧丝娃娃

地道贵州 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 268次浏览

📊 营养参考(每份)

250 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 332g

辅料

四季豆 71g
花菜 76g
菠菜 10g

调料

33g
沙拉酱 26g
蜂蜜 9g
花椒 27ml

👣 制作步骤

1

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 11分钟
2

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 15分钟
3

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 17分钟
4

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 4分钟