美食

香辣贵定盘江狗肉

贵州 特色

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 187次浏览

📊 营养参考(每份)

392 热量 kcal
37 蛋白质 g
19 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 553克

辅料

红薯 20克
豌豆 78克

调料

酱油 6毫升
辣椒酱 39毫升
胡椒粉 2毫升
草果 22克
花生酱 19毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟