美食
家常肠旺面
地道贵州 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
478
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
455克
辅料
木耳
24克
蒜
20克
香菇
27克
香菇
40克
调料
老抽
10克
味精
5克
胡椒粉
5克
鸡精
8毫升
生抽
7毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟