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特色丝娃娃

经典贵州 菜式,丝娃娃 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 117分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 369次浏览

📊 营养参考(每份)

237 热量 kcal
21 蛋白质 g
11 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 208克

辅料

土豆 36克
香菇 21克

调料

料酒 28毫升
23克
味精 2克
鸡精 5毫升
生抽 11克
19克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟