美食

香辣铜仁社饭

精选贵州 食材,铜仁社饭 原汁原味

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 280次浏览

📊 营养参考(每份)

275 热量 kcal
25 蛋白质 g
13 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 372克

辅料

南瓜 32克
杏鲍菇 38克

调料

米醋 22毫升
老抽 7克
12毫升
XO 酱 18克
草果 37克
腐乳 7毫升
蜂蜜 21毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟