美食
贵州福泉豆腐干
贵州 传统美食，福泉豆腐干 做法讲究
📊 营养参考（每份）
314
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
355克
豆腐干
384克
辅料
葱
22克
姜
46克
蒜
30克
姜
42克
调料
糖
13克
蚝油
13克
醋
19毫升
盐
5克
生抽
20毫升
老抽
14毫升
料酒
26毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟