美食

特色丝娃娃

贵州名菜，丝娃娃传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 280次浏览

📊 营养参考（每份）

111 热量 kcal

10 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 245g

辅料

红椒 21g

红椒 36g

红椒 38g

木耳 19g

调料

醋 5g

生抽 22ml

老抽 11ml

酱油 25g

味精 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟