美食

特色丝娃娃

贵州 名菜,丝娃娃 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 298次浏览

📊 营养参考(每份)

110 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 245克

辅料

红椒 21克
红椒 36克
红椒 38克
木耳 20克

调料

5克
生抽 22毫升
老抽 11毫升
酱油 25克
味精 2毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟