美食
香辣安顺裹卷
贵州 名菜，安顺裹卷 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
478
热量
kcal
45
蛋白质
g
23
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
152克
鳜鱼
520克
辅料
豌豆
35克
大白菜
20克
竹笋
20克
黄瓜
69克
调料
生抽
36毫升
沙茶酱
16毫升
梅干菜
23毫升
老抽
9克
醋
10毫升
甜面酱
15克
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟