美食

正宗肠旺面

贵州 经典美食,肠旺面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 509次浏览

📊 营养参考(每份)

424 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 203克
鱼肉 406克

辅料

红椒 36克
38克
33克

调料

3毫升
料酒 29克
17毫升
鸡精 5毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟