美食
香辣六盘水羊肉火锅
经典贵州 菜式，六盘水羊肉火锅 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
199
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
308克
羊肉
345克
辅料
蒜
29克
洋葱
47克
蒜
48克
洋葱
42克
调料
盐
7克
醋
23毫升
胡椒粉
3克
生抽
20毫升
鸡精
5克
蚝油
15克
老抽
13毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟