美食

麻辣肠旺面

贵州特色

📍 ⏱️ 120分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 265次浏览

📊 营养参考（每份）

277 热量 kcal

27 蛋白质 g

13 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 425g

猪肉 380g

辅料

葱 11g

香菇 41g

姜 13g

调料

鸡精 25ml

胡椒粉 20g

鸡精 21g

糖 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟