美食

秘制丝娃娃

地道贵州风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 396次浏览

📊 营养参考（每份）

892 热量 kcal

86 蛋白质 g

43 脂肪 g

9 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 415g

虾仁 433g

辅料

胡萝卜 50g

胡萝卜 46g

青椒 49g

调料

生抽 25ml

味精 16g

鸡精 27ml

料酒 26ml

老抽 10ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟