美食

传统花溪牛肉粉

贵州 特色

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 112次浏览

📊 营养参考(每份)

121 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 261g

辅料

胡萝卜 37g
青椒 22g
44g

调料

生抽 23ml
酱油 29ml
胡椒粉 19ml
29ml
17g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 4分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 12分钟