美食

香辣丝娃娃

香辣贵州 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 146次浏览

📊 营养参考(每份)

426 热量 kcal
41 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 458克
牛肉 565克

辅料

丝瓜 44克
生菜 58克
银耳 42克
南瓜 59克

调料

米醋 22克
红糖 24克
蚝油 16毫升

👣 制作步骤

1

鲤鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲤鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟