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贵州贵定盘江狗肉

精选贵州 食材,贵定盘江狗肉 原汁原味

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 134次浏览

📊 营养参考(每份)

437 热量 kcal
43 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 198克
虾仁 514克
牛蛙 560克

辅料

20克
竹笋 20克
油麦菜 50克

调料

番茄酱 29毫升
芝麻酱 27克
香醋 21克
鸡精 2毫升
甜面酱 30克

👣 制作步骤

1

甲鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入甲鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟