美食

香辣肠旺面

贵州经典美食，肠旺面做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 417次浏览

📊 营养参考（每份）

350 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 484g

豆腐 356g

辅料

香菇 38g

青椒 34g

葱 44g

葱 41g

调料

味精 16g

味精 12ml

老抽 10g

糖 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟