美食
正宗黔西南羊肉粉
经典贵州 菜式，黔西南羊肉粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
225
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊腩
447克
羊排
426克
辅料
黄瓜
37克
芹菜
40克
香菜
35克
调料
香叶
2克
料酒
24毫升
蚝油
17克
胡椒粉
2克
桂皮
4克
👣 制作步骤
1
羊腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟