美食

麻辣肠旺面

贵州 名菜,肠旺面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 75分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 352次浏览

📊 营养参考(每份)

440 热量 kcal
42 蛋白质 g
21 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 410克

辅料

31克
45克
青椒 23克
木耳 45克

调料

酱油 17毫升
30毫升
味精 2毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟