美食
香辣折耳根
地道贵州 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
335
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
299克
辅料
葱
20克
蒜
40克
木耳
42克
洋葱
30克
调料
鸡精
8克
糖
18毫升
酱油
23毫升
老抽
11克
酱油
7克
生抽
12毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟