美食
正宗六盘水羊肉火锅
贵州 传统美食，六盘水羊肉火锅 做法讲究
📊 营养参考（每份）
385
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
352克
羊肉
400克
辅料
姜
30克
蒜
21克
洋葱
15克
调料
淀粉
12克
醋
18毫升
盐
4克
胡椒粉
2克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟