美食
经典肠旺面
地道贵州 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
92
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
256克
辅料
葱
20克
香菇
26克
红椒
37克
调料
老抽
22克
鸡精
3毫升
老抽
11克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟