美食
正宗花溪牛肉粉
经典贵州 菜式，花溪牛肉粉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
677
热量
kcal
65
蛋白质
g
32
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
462克
牛里脊
497克
辅料
姜
93克
蒜
89克
香菇
64克
黄瓜
118克
调料
味精
5克
豆瓣酱
28克
鸡精
4克
盐
3克
八角
6克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟