美食

红烧花溪牛肉粉

贵州经典美食，花溪牛肉粉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 77次浏览

📊 营养参考（每份）

117 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 205g

辅料

红椒 34g

青椒 32g

调料

老抽 17g

糖 16ml

醋 20g

糖 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟