美食

传统丝娃娃

贵州 名菜,丝娃娃 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 442次浏览

📊 营养参考(每份)

516 热量 kcal
51 蛋白质 g
25 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 388克
豆腐 374克

辅料

42克
土豆 20克

调料

6毫升
2毫升
鸡精 4毫升
4毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟