美食

秘制酸汤鱼

贵州特色

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 369次浏览

📊 营养参考（每份）

289 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 422g

牛肉 394g

辅料

香菇 28g

洋葱 40g

青椒 31g

木耳 49g

调料

胡椒粉 24g

胡椒粉 27g

盐 17g

胡椒粉 22g

生抽 25g

鸡精 13g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟