美食
秘制都匀毛尖
精选贵州 食材，都匀毛尖 原汁原味
📊 营养参考（每份）
170
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
295克
排骨
247克
辅料
红薯
57克
洋葱
20克
平菇
66克
木耳
79克
芋头
34克
调料
黄酒
30毫升
沙茶酱
22毫升
咖喱粉
31克
冰糖
4克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟