美食

家常花溪牛肉粉

贵州 特色

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 166次浏览

📊 营养参考(每份)

601 热量 kcal
58 蛋白质 g
29 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 370克
牛腩 485克

辅料

138克
113克
木耳 43克

调料

鸡精 7克
13毫升
香叶 2克
蚝油 14克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟