美食
秘制兴义刷把头
贵州 名菜，兴义刷把头 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
91
热量
kcal
8
蛋白质
g
4
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡心
271克
辅料
四季豆
37克
苦瓜
78克
玉米
20克
紫菜
20克
调料
咖喱
31毫升
番茄酱
26毫升
黄豆酱
28毫升
红糖
25克
醋
5毫升
👣 制作步骤
1
鸡心洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡心大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟