美食

秘制福泉豆腐干

经典贵州 菜式,福泉豆腐干 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 148分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 304次浏览

📊 营养参考(每份)

225 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 312克
豆腐干 339克

辅料

洋葱 45克
洋葱 19克
13克

调料

10克
料酒 25毫升
淀粉 19克
胡椒粉 4克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟