美食

正宗丝娃娃

经典贵州菜式，丝娃娃家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 404次浏览

📊 营养参考（每份）

446 热量 kcal

43 蛋白质 g

21 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 420g

辅料

木耳 27g

木耳 26g

胡萝卜 44g

调料

酱油 8g

料酒 7ml

盐 11ml

胡椒粉 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 15分钟