美食

秘制安顺裹卷

贵州 名菜,安顺裹卷 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 137分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 78次浏览

📊 营养参考(每份)

347 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 307克

辅料

红椒 27克
丝瓜 20克

调料

鸡精 6毫升
咖喱粉 23毫升
老抽 15毫升
咖喱 31克
辣椒酱 23克
梅干菜 20毫升
丁香 18毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟