美食
正宗花溪牛肉粉
贵州 名菜，花溪牛肉粉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
619
热量
kcal
60
蛋白质
g
30
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
456克
牛里脊
428克
辅料
洋葱
90克
香菇
32克
西红柿
92克
调料
醋
11毫升
料酒
24毫升
鸡精
5克
香叶
4克
生抽
25毫升
盐
4克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟