美食
秘制丝娃娃
秘制贵州 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
395
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
454克
羊肉
477克
牛肚
402克
辅料
西兰花
20克
蒜
20克
胡萝卜
20克
小白菜
52克
荷兰豆
72克
调料
白酒
27毫升
红酒
29毫升
辣椒粉
14克
番茄酱
33克
八角
8克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟