美食
贵州铜仁社饭
贵州 特色
📊 营养参考(每份)
421
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
584克
辅料
豌豆
68克
调料
沙茶酱
37克
酱油
12克
黄豆酱
31毫升
小茴香
7毫升
冰糖
38毫升
花椒
3毫升
啤酒
25克
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟