美食

贵州肠旺面

地道贵州 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 269次浏览

📊 营养参考(每份)

523 热量 kcal
51 蛋白质 g
25 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 272克
鸡肉 229克

辅料

青椒 32克
胡萝卜 46克

调料

鸡精 7克
料酒 23毫升
酱油 6毫升
胡椒粉 5克
鸡精 8克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟