美食

特色内江牛肉面

特色四川 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 163次浏览

📊 营养参考(每份)

357 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 388克
牛肉 305克

辅料

42克
32克

调料

料酒 16毫升
淀粉 20克
鸡精 7克
5克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟