美食
四川宜宾燃面
四川宜宾燃面，四川省代表菜，Q 弹有嚼劲。口感独特，中等程度，116分钟烹饪，热菜精品。
📊 营养参考（每份）
141
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡心
440克
辅料
胡萝卜
41克
荷兰豆
56克
黄瓜
49克
调料
腐乳
28克
豆瓣酱
35毫升
梅干菜
39克
黄豆酱
3克
甜面酱
27毫升
花椒
6克
👣 制作步骤
1
鸡心洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡心大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟